1.	Pollo a la Barbacoa Hühnchen in Rotweinsauce, Reis und gemischter Salat.
2.	Asado de puero con moros y cristianos Schweinefleisch mit schwarzen Bohnen und Reis.
3.	Arroz amarillo Gelber Reis mit Hühnchenflügel und Salat.
4.	Ensalada especial Schafskäse,Mais,Tomate,Gurke,grüner Salat und Oliven.
5.	Nachos de pollo Tortillachips mit Hähnchen und Käse überbacken, serviert mit Salsa picante.
6.	Cebiche de pescado (scharf nach Wahl) Marinierte Fischstücken in Limettensaft und Zwiebeln und Koriandergrün auf Blattsalat und Kartoffelscheiben, Yuca und Mais.

Einige unseren Spezialitäten